面具背后的白or蓝．．．

标签： 咖啡  曼特宁  乱了  印尼 

乱了

最近的生活乱了
心绪也乱了

上午接到妈咪的电话
她要走了
当我听到她的声音的时候
她人已经在即将飞往广州的航班上
我在不断的追问原因
为什么 为什么 为什么
我的声音甚至是在咆哮

其实
我只是想掩盖我那颤抖的声音
还有
还有我那已经不经意流出的眼泪
累了

忽然想起了曼特宁
那浓苦后的回甘
想起曾经梦中的画面
一个闲适的午后，临窗而坐，一点点的慵懒，一点点迷离，一首抒情的音乐响起，捧着一本自己最喜爱的书，桌上的咖啡散发出阵阵诱人的香味，一时间，暗香浮动，恍如梦境。。。
想想
如果真的能每天这样
是多么的写意啊

喝着自己喜爱的饮料
看着自己喜爱的书籍
人生果真如此真的可谓是“写意人生”

曼特宁咖啡 (Mandheling) 产于印尼苏门答腊，被称为颗粒最饱满的咖啡豆，带有极重的浓香味，辛辣的苦味，同时又具有糖浆味，而酸味就显得不突出，但有种浓郁的纯度，是德国人喜爱的品种，咖啡爱好者大都单品饮用。它也是调配混合咖啡不可或缺的品种。
曼特宁虽然比较苦，但是特別喜欢它的人會沉迷于它的苦后回甘。
曼特宁气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘培，散发出浓厚的香味。
在蓝山咖啡还未被发现前，曼特宁曾被视为咖啡中的极品。非常有趣的一点是，虽然印度尼西亚出产世界上最醇美的咖啡，而印尼人却偏爱土耳其风格的咖啡。
其实曼特宁的醇厚，是一种很深沉的感觉。
曼特宁咖啡酸味适度，带有极重的浓香味，口味较苦。

其实
曼特宁给我的感觉就好像恋爱中的男女
先经历了一段酸酸又有点苦的进行曲
可是紧接而来的就是一股甜不可言的浪漫Walz
偶尔还会有点微酸的叛逆Tango

我之所以会有如此的感触
或许
是因为曼特宁生长在妈妈即将到达的那个国度吧